Caseificio Nigroni
El Caseificio Nigroni es una atracción turística que no puedes dejar de visitar si eres un amante del queso Parmigiano. Ubicado cerca de Fontanellato, este tradicional caseificio ha sido renovado y ampliado para brindar una experiencia única a sus visitantes.
Desde el momento en que llegas, te sentirás bienvenido por el cálido recibimiento de la familia Nigroni. El Sr. Danilo, uno de los propietarios, se encargará de mostrarte personalmente el proceso de producción del queso Parmigiano Reggiano de manera detallada y amena. Te fascinarás al conocer la historia y tradición que han sido transmitidas de generación en generación desde 1700.
Además de la visita guiada, el Caseificio Nigroni cuenta con una tienda que siempre está abierta, donde encontrarás una amplia selección de productos. Desde queso Parmigiano, mantequilla y otros lácteos, hasta embutidos, miel y otros artículos locales. El personal siempre estará dispuesto a ofrecerte una atención amable y profesional.
Una de las características destacadas del Caseificio Nigroni es la relación calidad-precio de sus productos. Los visitantes coinciden en el delicioso sabor y la excelente calidad del queso Parmigiano que se produce aquí. La diversidad de opciones a tu disposición te permitirá disfrutar de diferentes edades y variaciones del queso, como el excepcional Parmigiano de 58 meses.
Salirse de la ruta principal puede valer la pena cuando descubres gemas ocultas como el Caseificio Nigroni. Aunque su ubicación requiere un coche para llegar, la experiencia auténtica y la oportunidad de ver cómo se ha producido el queso durante tantos años hacen que valga la pena el desvío.
No dejes pasar la oportunidad de visitar el Caseificio Nigroni si estás en la zona de Fontanellato. Desde la calidez de su trato, hasta la calidad de sus productos, esta visita promete ser inolvidable para cualquier amante del queso Parmigiano. ¡No te lo pierdas!
